ディテール 科学でわかるお菓子の「なぜ?」―基本の生地と材料のQ&A231
志集 科学でわかるお菓子の「なぜ?」―基本の生地と材料のQ&A231
| ファイルのタイトル | 科学でわかるお菓子の「なぜ?」―基本の生地と材料のQ&A231 |
| 翻訳者 | Maita Chihoko |
| ページ数 | 058 P |
| ファイルサイズ | 96.98 MB |
| ランゲッジ | 日本語と英語 |
| 編集者 | Sakai Eren |
| ISBN-10 | 8714952310-IJH |
| 電子書籍フォーマット | EPub PDF AMZ iBook PDB |
| (作者) | |
| ISBNコード | 373-2386281685-LDZ |
| ファイル名 | 科学でわかるお菓子の「なぜ?」―基本の生地と材料のQ&A231.pdf |